愛知県　知多半島　タイのあら汁作りました。～車中泊生活2日目・夕ご飯～

こんにちわ。

キルト・ビーのブログへご訪問ありがとうございます。


只今車中泊生活をしながら日本各地をぷら～っと回っています。

日々の出来事を日記代わりに綴っています。


2023　3　28
愛知県　南知多　車中泊生活2日目・夜

この日のお昼チョット贅沢に

『まるは食堂』さんでお昼をいただいたのですが

タイの活造りのあらを無理を言って持ち帰ってきました。

生ものですので『まるは食堂』さんも気にしてくれているようです。

冷蔵庫があることを説明し

当日には料理することを説明したうえで承諾を得ています。


『まるは食堂』さんをでて

早速南知多のスーパーマーケットに行ってきました。

お目当ての物はたまご・ネギ・お豆腐。

面白い卵を発見。


本当は食べ物で遊ぶのはよくないのですが

真似してみたところ・・・

広告の様にうまく刺すことは出来なかったのですが

本当につまようじが立った

これだけでうれしがる幼稚なおばさんです。（笑）

多分旅行初めでアドレナリンが無駄に分泌されていたのでしょう（笑）
　　※ちゃんと爪楊枝を抜いて卵はちゃんと食べました。


夕ご飯のメニューはタイのあら汁

お昼持ち帰ったタイのあらでだしを取り

木綿豆腐とたまごネギを加えていただきました。


ご飯の代わりは

蒸した里芋。

レンシレンジ用圧力鍋『マイヤー』で本当に蒸しただけの里芋です。


規格外のサイズの里芋はスゴ～～く安くって

早く蒸すことが出来るので

車中泊生活では重宝しています。

またレンシレンジ用圧力鍋は

主にご飯を炊くのに使っていますが

煮込み料理や蒸し料理などにも使えるので便利です。
　　　　　　　　　（まだ使いこなしてないけど・・・（笑））


今回　車中泊旅行ではなく車中泊生活。

期間も1年の予定なので

今まで通り食費など抑えるところは抑えないと

生活が成り立たないので

各地の特売特産物などをうまく利用し

色々楽しみたいと思っています。


最後までお付き合いありがとうございました。